據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,去年我國各地區(qū)的水稻種植戶普遍減產(chǎn),出米率下降。這是什么原因造成的呢?在研究稻谷出米率影響因素時,人們通常只記得稻谷種類、稻谷水分、肥料、病害等對出米率的影響,而忽視了碾米時稻谷出糙率對出米率的影響。然而實際上,稻谷出糙率對出米率是有非常重要的影響的,稻谷出糙率高,則出米率高。反之稻谷出糙率低,則出米率低。所以,在碾米時,應(yīng)用檢驗稻谷出糙率的精米機則可以為提高稻谷出米率提供指導(dǎo)。
精米機,是稻谷脫殼碾磨成精米的專業(yè)儀器。我們都知道,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,稻谷出米率低會影響農(nóng)民收入,也會影響稻米市場,所以,一旦當?shù)竟瘸霾诼实蜁r,出米率也會低,那么稻米市場也會不景氣。精米機能夠很好的解決稻谷出糙率低的問題。
精米機適用于糧食檢驗、科研、教學(xué)、生產(chǎn)、加工、收購、營銷中對稻米品質(zhì)評價的檢驗,該儀器通過碾磨方式對凈稻谷進行脫殼碾白,會除去一定量的皮層和胚,但其脫殼出白率高、碎米少、取樣量大、操作簡便快速、體現(xiàn)實際碾米效果達到精白度、攜帶方便等特點,可保證稻谷出糙率可靠,是指導(dǎo)稻谷出米率提高的理想設(shè)備。
所以,在稻米生產(chǎn)、加工、收購中,應(yīng)用精米機對稻谷出糙率進行檢驗,將不僅能保證稻米品質(zhì)良好,還將能夠為稻谷出米率提高帶來參考,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有積極的意義。